เช้าวันนี้16 มีนาคม 2569 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจสถานการณ์ราคาไข่ไก่ในพื้นที่ชุมชนโคกเมา ตำบลท่าช้าง อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา ภายหลังมีการประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่ทั่วประเทศ
พบว่าร้านค้าส่งในพื้นที่บางแห่งยังคงยืนหยัดจำหน่ายในราคาเดิม เพื่อช่วยบรรเทาภาระค่าครองชีพของประชาชน
โดยเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้ประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มฟองละ 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท มีผลตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคม 2569 เป็นต้นไป
เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้แม่ไก่ออกไข่ลดลง ประกอบกับมีการปลดแม่ไก่ยืนกรงออกจากระบบบางส่วน ทำให้ปริมาณไข่ไก่ที่เข้าสู่ตลาดลดลงจากปกติ
อย่างไรก็ตาม ร้าน “ยีย๊ะ การค้า” ร้านจำหน่ายไข่ไก่สด ข้าวสาร น้ำตาลทราย และอุปกรณ์เบเกอรี่รายใหญ่ทั้งปลีกและส่งในพื้นที่ชุมชนโคกเมา ยังคงจำหน่ายไข่ไก่ในราคาเดิม
เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า แม้สมาคมผู้ค้าไข่จะประกาศปรับขึ้นราคาในวันนี้ แต่ทางร้านยังมีสต็อกสินค้าเดิมอยู่ จึงตัดสินใจขายในราคาเดิมไปก่อน
อีกทั้ง ยังมีของเก่าอยู่ ก็จะขายราคาเดิมไปก่อนจนกว่าสินค้าจะหมด จากนั้น ค่อยพิจารณาปรับขึ้นตามกลไกตลาด
“ทุกครั้งที่มีการปรับขึ้นราคา ย่อมส่งผลต่อยอดขายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อีกทั้ง ยังเห็นใจชาวบ้านในช่วงเศรษฐกิจปัจจุบันที่การทำมาหากินยากขึ้น จึงพยายามตรึงราคาให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพให้กับคนในชุมชน” เจ้าของร้าน กล่าว
